On a vécu comme le Bon Dieu en France et nous étions bien servis de l'organisation de l'Escapade Gourmande

Merci beaucoup

Hans et Silvia - Suisse

 

Sorry we missed you last night .

Our bikes worked well and the trip was very enjoyable .

We appreciate all the time you took e-mailing us, outfitting our bikes and giving us valuable advice

Tom - USA

 

Merci beaucoup pour le bon vacances. Great cuisine, wine and cycling

Liz - Ireland

 

Nous sommes tous rentres a bon port et grace a votre bonne organisation, nous avons realise notre reve de faire un canal a velo, et non en bateau a cause des ecluses. Je vous recontacterai l'annee prochaine pour une autre expedition, mais nous ne connaissons pas encore l'endroit.

Encore felicitations pour votre bonne organisation

Jacques - Belgique

 

L'experience est tres positive. Les chambres d'hotes choisies sont parfaites, les gens tres accueillants et tres disponibles et en ce qui concerne les restaurants et les tables d'hotes, les repas servis sont de qualite et plus que suffisant

La region est tres belle

Tenant compte de notre preparation, du fait de notre premiere experience et de notre equipement, quelques etapes nous ont paru bien longues. Sans bagage, c'est realisable

 - Daniel - Belgique

 

Dear Laurent

Finally we are back home. Just arrived yesterday, Saturday, after six days spent in Paris

Bourgogne trip experience was wonderful despite of some rain and cold weather.

Thanks for your kind and professional attention. I will recommend you to any friend that might consider biking in Bourgogne

I will send you some pictures and the report of our trip as soon as i have then done

Please send news from Irancy and Burgundy

A bientôt

Ayres - Bresil

 

 

Bonjour,

Une fois encore, je voudrais vous remercier pour l'excellente organisation

du séjour que vous nous avez proposé: le canal de Bourgogne en vélo.

Ce fût un plaisir et mon mari et moi en avons bien profité.

Le charme du canal , la joliesse des écluses et leur aménagement fleuri,

tout concourt à favoriser la convivialité des contacts avec les éclusières ,

les cyclistes et les bateliers.

Un seul regret toutefois, bien que nous comprenions qu'à l'approche d'une

ville comme Dijon, une diversification de l'usage du chemin de halage se

justifie pour y permettre aux rollers et aux coureurs cyclistes de s'y

dépenser allègrement, il ne faudrait pas que la généralisation de

l'asphaltage de ces chemins leur fasse perdre tout leur charme.

Cette conviction personnelle a été partagée aux cours de nos contacts avec

d'autres usagers.

Nous vous prions de recevoir nos meilleures salutations

.
Un couple belge

 

 

Bonjour,
Tout s'est très bien passé et nous sommes rentrés enchantés de notre séjour.
Il est vrai que le temps favorable et l'accueil chaleureux de votre papa y ont largement contribué!
Concernant les distances, nous aurions préféré, pour un équilibre plus harmonieux, que l'étape du J2 fût effectuée à Clamecy.
 Les fiches que vous nous avez remises ne sont pas tres precises au niveau kilométrage mais bien pratiques pour le suivi du périple.
Salutations distinguées
Liliane

 

Nos deux journées de vélo se sont très bien passées. Nous n'avons pas tout à

fait respecté le trajet que vous aviez proposé.

Le premier jour nous avons fait la boucle vers Vézelay sans prendre le train

(très belles ballades en bord de canal) et le lendemain nous sommes allés vers Chablis, Pontigny sans passer par Auxerre que nous avions visité lors de notre trajet aller. La météo était avec nous (un peu chaud même). Nous étions ravies de nos chambres et avons été gâtés par nos hôtes. Bref, le week-end était très réussi grâce à cette belle région et à vos préparatifs. Merci encore de votre aide.

A bientôt.
Christine

 

Bonjour,
 Trop bien dîner et déjeuner, les choix étaient très bons, merci  !
 il ns reste à siroter l'Irancy familial dont l'accueil générale fut bien apprécié !
à bientôt , pourquoi pas à la "belle saison " !
Br

 

Dear Laurent,

 

I'm just writing to say thank you and to tell you a little about our trip on your bikes.

The bicycles performed beautifully, of course, and we were very happy to

have such fine machines.

Your advice about what routes to take to the destinations we wanted to

visit was, if anything, more valuable to us than the bicycles. Thank you

again for sharing your knowledge of the roads and land. If you are ever

in New England I would be happy to return the favor.

 

We had a wonderful time, and thank you again!

 

Adam

 

 

Hi Laurent,

Thanks for a great week.  The cycling, the food and the wine were all fab.
Marie - Ireland

 

 

Bonjour,
Non seulement nous sommes bien rentrés le lundi en fin d'après midi après une visite à Vézelay mais nous sommes tous très très contents de notre séjour à tous points de vue
Merci de cette parfaite organisation
Dominique a acheté l'outil - tout y compris le dérive chaîne
C'est une expérience que nous renouvellerons très certainement et en plus nous sommes vraiment revenus en pleine forme
Bonne journée
Marie Andrée

 

 

salut laurent

Avec un peu de retard je te rends réponse, la sortie

super, les guides sympas, bonne journée pas besoin

de berceuse le soir...à refaire enfin merci

 

à bientôt

 

RICO

 

 

Bonne année Laurent,
qu'elle vous soit douce et généreuse.

 

..je vous souhaite

  de folles idées à faire partager,

  du soleil pour les mûrir,

  de doux dingues pour les apprécier,

  du temps pour s'en souvenir,

 

 
Eliane

 

 

Bien arrivés en 3h45.
La tête pleine de bons souvenirs.
Je te passe un CD rom dés que possible.
Merci encore et à bientôt.
PB

 

Bonjour Laurent,

 

Les exquises effluves chablisiennes dissipées, le Nord retrouve un peu de soleil; nous avons passé une formidable semaine, gourmande et joyeuse, bien calibrée par vos soins malgré le peu d'infos dont vous disposiez sur nous.

Merci pour votre sourire permanent et votre inaltérable gentillesse.

Je vous souhaite une bonne saison, avec plein de clients rigolos et pas

trop compliqués.

 

"Maman" a-t-elle ds ses paniers, une recette de gougère qui laisse les

gourmands ravis et déçus d'avoir déjà fini?

Si, la réponse est oui, comment faire pour l'avoir?

 

Eliane

 

 

Hallo Laurent,

 

J'ai ecrit à l'office de tourisme de France à Zürich que tu a très bien

organisé ce voyage (tu a reçoit une copie, mais en allemande). J'espère que

tu entends beaucoup l'année prochain et tu a du travail pour organiser.

En Suisse l'hiver a commencé déjà neige jusqu'à 1000 m, mail le meilleur

disparaitre.

Nous voulons dire encore une fois que tu a très bien organisé notre circuit

en bourgogne et c'etait pour nous un remaquable experience.

 

à bientôt et meilleurs salutations

 

Hans-Ruedi & Heidi - Suisse

 

 

 

Laurent: 
I have been meaning to send you a message to let you know we had a wonderful four days biking from Auxerre to Vezeley and back to Clamecy.  It could not have been better.  The weather and food were both great!  I will certainly recommend your service to my friends.  I would like to do a longer trip, perhaps next May. Thanks again!!

Phil - Calif.